話題の。
『話題の！』と、いう言葉に弱い方、、、多くいらっしゃると思います。
わたしもその一人です。笑
先日、話題の『塩麹』デビューをしました。
デビューと大がかりな言い方ですが、スーパーで買っただけです。
わたしは芸能人のブログをチェックするのも趣味のひとつで
芸能情報をいち早く察知したいがために頻繁に見ています 
（ワイドーショー大好きです！）
料理上手なタレントさんや女優さんが最近やたら使っていたのが『塩麹』。
そんなに流行っているの！？と、スーパーに行くと昨日までは無かった塩麹コーナーができていました。
麹にはお肉を軟らかくする効果があるそうです。
塩麹を使って唐揚げを作りましたがやわらかくていつもとは違う一味に。
そんな、現代人の心をわしづかみにする塩麹。
万能調味料だと思います＾＾
最近、引き出物でもらって嬉しいな〜と思ったのが調味料のセット。
普段は買わない調味料が入っていると嬉しいものです♪
近々、引き出物にも塩麹出てくるかもしれませんね
日々の変化を敏感に察知し、商品開発もこれからはもっと必要とされてきそうです。
沖本 咲樹