牡蠣×フレンチ×ウェディング
こんにちは。
広島の名物と言えばプリッとした牡蠣！
この時期が一番身がしまって美味しいんです。
牡蠣といえば、
牡蠣小屋で食べる牡蠣や生牡蠣にレモンでちゅるっと食べるのもいいですが！
シェ・ヤマライのオイスターヴァリエも忘れてはいけません。
毎年、このオイスターヴァリエを目当てに県外から多くのお客様が来られるほど大人気。
ヤマライと言えば、美味しい牡蠣が食べられるフレンチとしても定着しています。
今のシーズンだと結婚式でも
牡蠣のオイスターヴァリエをお出ししています。
（昨年１１月のウェディングより）
牡蠣が苦手な方は事前に招待状で把握しておいて別のメニューをお出ししていますので
ご安心ください♪
焼きたて、出来立てで提供できるのもヤマライのウェディングのいいところ♪