長いエントランスを抜けると、そこにはスタイリッシュなウェイティングバーが。
さらに奥には、モダンなダイニングが広がる。

2つの空間を繋ぐ暖炉、さりげなく掛けられた絵など、どこをとっても感嘆のため息が出てしまいそうな大人の演出が印象的。

しかしそれが引き立つのも、料理の素晴らしさがあってこそ。
自家菜園のハーブや野菜を使い、盛り付けの瞬間まで手抜かりはまったく感じさせない。