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2018年9月12日(水曜日)

めで鯛!

カテゴリー: - 沖本咲樹 @ 10時08分00秒

昔から縁起物として
おめでたい席には欠かすことの出来ない鯛。

“めでたい”に通じることから、
縁起のいい魚とされ尾頭つきの鯛は、祝いの席には欠かせません。

婚礼ではお料理に使われることはもちろん!
演出や引き菓子・引き出物としても縁起を担いでくれています。

鯛を使った面白い演出としては“鯛の塩釜開き”なんて演出も。

木槌をもって、鏡開きと同様によいしょーよいしょーよいしょーの掛け声で
開いていただきます。
和の婚礼にもピッタリですね☆

鯛のウェディングケーキもインパクト大!

マリアージュでは引き菓子の『鯛パイ』が人気です。

中でもヌベールの鯛パイは大人気☆

こちらの2段重ねのバームクーヘンとの詰め合わせも
人気があります☆

小さい鯛のお菓子がかわいらしい♪

富山県では鯛をかたどったかまぼこを引き出物にする事もあるそうです!

めでたい場面にピッタリの鯛を使って
結婚式に彩りを添えてみましょう :au_203: :au_203: :au_203: :au_203:


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感謝を伝える結婚式 - 広島 - ラ・マリアージュ